Les bienfaits de l’eau de coco sont presque infinis. Riche en minéraux, vitamines et antioxydants, c’est une boisson santé que vous ne pouvez pas vous permettre d’ignorer.
Chargée de potassium et d’électrolytes, l’eau de coco est la boisson idéale après l’entraînement pour faire le plein d’énergie après avoir transpiré à la salle de sport.
L’eau de coco est également une excellente source de calcium, de magnésium et de zinc, tous des minéraux importants pour garder votre corps en forme et en bonne santé.
En outre, elle contient également de la vitamine B6 qui aide à transformer les glucides et les protéines en énergie.
Découvrons-en plus sur ce fruit tropical parmi les plus symboliques.
Sa composition
L’eau de coco contient 94% d’eau et très peu de graisse. Il ne faut pas la confondre avec le lait de coco, qui est obtenu en ajoutant de l’eau à de la chair de noix de coco râpée.
Une tasse de 240 ml contient 60 calories, ainsi que :
- Glucides : 15 grammes
- Sucre : 8 grammes
- Calcium : 4% de la valeur quotidienne (VQ)
- Magnésium : 4% de la VQ
- Phosphore : 2 % de la VQ
- Potassium : 15 % de la VQ
Elle peut aider à réduire la glycémie
Des recherches ont montré que l’eau de coco peut réduire le taux de sucre dans le sang et améliorer d’autres marqueurs de santé chez les animaux atteints de diabète.
Dans une étude de 2015, des rats diabétiques traités avec de l’eau de coco ont maintenu un meilleur taux de glycémie que le groupe témoin. La même étude a également révélé que les rats auxquels on avait donné de l’eau de coco présentaient des niveaux inférieurs d’hémoglobine A1c, ce qui indique un meilleur contrôle de la glycémie à long terme. (1)
D’autres études sont nécessaires pour confirmer ces effets chez l’homme.
Cependant, un autre avantage supplémentaire de l’eau de coco pour la glycémie est qu’elle est une bonne source de magnésium, qui peut augmenter la sensibilité à l’insuline et diminuer la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et de prédiabète (2)
L’eau de coco ne contient pas de sucre !
Lorsque vous entendez le mot « sucre », vous pouvez imaginer une boisson sucrée. Pourtant, l’eau de coco ne contient pas de sucre. Au contraire, elle est riche en minéraux, ainsi qu’en vitamines B et C.
Cela fait de l’eau de coco une excellente alternative aux boissons sportives sucrées. Si vous cherchez à perdre du poids ou à réduire votre consommation de sucre, l’eau de coco est un excellent substitut aux boissons sucrées.
Elle vous aidera à reconstituer les électrolytes et les minéraux perdus pendant l’exercice, sans toutes les calories supplémentaires du sucre.
Elle est pleine d’antioxydants.
Lorsque vous faites de l’exercice ou que vous vous livrez à des activités fatigantes comme le sport, votre corps est exposé à un stress oxydatif plus important. Cela peut entraîner des dommages dans les muscles et d’autres organes.
L’eau de coco contient des antioxydants comme la vitamine C, E et le bêta-carotène, qui aident à neutraliser les radicaux libres. Les radicaux libres sont des sous-produits nocifs de notre métabolisme qui peuvent provoquer un stress oxydatif et entraîner des maladies graves.
Ainsi, la vitamine C contenue dans l’eau de coco peut réellement protéger votre corps des radicaux libres et contribuer à prévenir des maladies comme le cancer et les maladies cardiaques.
Elle contient des électrolytes
Vous avez peut-être entendu parler des électrolytes en relation avec les boissons pour sportifs comme Gatorade et Powerade. Que sont-ils, et pourquoi sont-ils importants ? Les électrolytes sont des minéraux comme le sodium, le potassium et le magnésium qui sont nécessaires à la transmission de l’influx nerveux et au bon fonctionnement des muscles.
Pendant l’exercice, vous pouvez perdre une quantité importante d’électrolytes par la transpiration. C’est pourquoi il est important de les reconstituer après une séance d’entraînement.
L’eau de coco est une excellente source d’électrolytes, ce qui en fait un substitut idéal aux boissons sucrées pour sportifs. L’eau de coco contient du potassium et du magnésium, deux électrolytes importants perdus pendant l’exercice qui aident à réguler le rythme cardiaque et à soulager les crampes.
C’est un diurétique naturel.
Si vous voulez un diurétique sûr et efficace, l’eau de coco est le choix idéal. Les diurétiques sont des substances qui sont utilisées pour stimuler la miction et favoriser la libération de l’excès d’eau dans le corps.
Cela peut être utile aux personnes souffrant d’œdèmes et à celles qui doivent se débarrasser de leur excès de poids en eau. L’eau de coco est un diurétique naturel qui peut aider à éliminer l’excès d’eau et les toxines de l’organisme, et favoriser la santé générale des reins.
L’eau de coco contient des quantités élevées de fibres, qui peuvent vous aider à éliminer l’excès d’eau de votre corps. Grâce à sa teneur élevée en fibres, l’eau de coco est un diurétique naturel et sain.
Elle peut aider à contrôler le taux de cholestérol.
L’eau de coco est riche en potassium et en fibres, ce qui peut aider à contrôler le taux de cholestérol. Le potassium est un électrolyte important qui aide à réguler la pression sanguine et la fonction cardiaque. Il est également connu pour aider à contrôler le taux de cholestérol.
L’eau de coco est également riche en fibres, qui peuvent aider à réguler le taux de cholestérol. En outre, elle est également une bonne source de vitamine B, qui aide à métaboliser les graisses et les protéines. Si vous voulez obtenir des résultats efficaces, buvez une tasse d’eau de coco chaque jour.
Elle peut faciliter la digestion et la constipation.
L’eau de coco est connue pour avoir un effet laxatif, et est donc utile pour traiter la constipation. Elle est riche en fibres alimentaires, ce qui en fait un excellent remède contre la constipation.
L’eau de coco peut être bénéfique pour ceux qui souffrent du syndrome du côlon irritable, car elle peut aider à lutter contre les gaz et les ballonnements. En outre, l’eau de coco est également une bonne source de vitamine B et d’électrolytes, ce qui peut contribuer à une bonne digestion.
La vitamine B est importante pour la formation des globules rouges et pour le métabolisme du glucose. Les électrolytes comme le sodium et le potassium sont importants pour le bon fonctionnement des reins et la régulation de la pression sanguine. L’eau de coco peut donc être bénéfique pour soulager les problèmes digestifs comme la constipation et l’indigestion.
Elle peut aider à maintenir un cœur en bonne santé
L’eau de coco est riche en potassium, qui est un minéral important pour le cœur. Le potassium aide à réguler le rythme cardiaque, ce qui en fait un excellent moyen de maintenir un cœur sain.
C’est également une bonne source de magnésium, qui aide à détendre les muscles du cœur et à prévenir les rythmes anormaux. De plus, l’eau de coco contient de la vitamine B, qui aide à réguler la pression sanguine et peut être bénéfique pour prévenir les maladies cardiaques. Si vous souhaitez conserver un cœur sain, buvez une tasse d’eau de coco chaque jour.
Elle peut aider à construire des muscles et des os solides.
L’eau de coco est riche en minéraux comme le calcium, le magnésium et le phosphore, qui sont importants pour la formation de muscles et d’os solides.
Elle est également une bonne source de vitamine C, qui a des propriétés antioxydantes et peut aider à prévenir la perte de calcium des os. La vitamine C facilite également l’absorption du fer, qui est important pour la formation de globules rouges riches en fer et la prévention de l’anémie.
Si vous souhaitez développer des muscles et des os solides, buvez une tasse d’eau de coco par jour.
Elle aide à se sentir plus énergique.
L’eau de coco contient du potassium, qui est un électrolyte important perdu pendant l’exercice. Une carence en potassium peut entraîner de la fatigue et une mauvaise fonction musculaire, d’où l’importance de faire le plein après l’effort.
L’eau de coco est riche en potassium, ce qui en fait une excellente source d’énergie. Si vous voulez vous sentir plus énergique après une séance d’entraînement, buvez une tasse d’eau de coco chaque jour.
L’eau de coco pour la perte de poids
L’eau de coco a des propriétés anti-inflammatoires, ce qui la rend utile pour perdre du poids. Elle peut aider à réduire les gonflements et les ballonnements, ce qui vous fait paraître et vous sentir plus mince.
En outre, elle contient des sucres naturels et des électrolytes, ce qui en fait une excellente boisson post-entraînement qui ne vous fera pas prendre de poids. C’est une source riche en fibres alimentaires qui peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous aidera à perdre du poids. Si vous voulez perdre du poids, buvez une tasse d’eau de coco par jour.
Commencez votre séance d’entraînement avec de l’eau de coco.
L’eau de coco est la boisson idéale pour refaire le plein d’énergie après une séance d’entraînement. Elle contient des électrolytes, ce qui en fait un excellent substitut aux boissons sucrées pour sportifs.
L’eau de coco est une source naturelle d’énergie, ce qui en fait une excellente boisson avant ou après une séance d’entraînement. En outre, elle est également riche en minéraux comme le potassium, qui aide à réguler le rythme cardiaque et à maintenir un cœur sain.
C’est également une bonne source de vitamine B, qui aide le corps à métaboliser les graisses et les protéines. L’eau de coco est donc la boisson idéale pour commencer votre séance d’entraînement.
Les études citées dans cet article :
- Pinto IF, Silva RP, Chaves Filho Ade B, Dantas LS, Bispo VS, Matos IA, Otsuka FA, Santos AC, Matos HR. Study of Antiglycation, Hypoglycemic, and Nephroprotective Activities of the Green Dwarf Variety Coconut Water (Cocos nucifera L.) in Alloxan-Induced Diabetic Rats. J Med Food. 2015 Jul;18(7):802-9. doi: 10.1089/jmf.2014.0046. Epub 2015 Feb 4. PMID: 25651375. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25651375/
- Hruby A, Meigs JB, O’Donnell CJ, Jacques PF, McKeown NM. Higher magnesium intake reduces risk of impaired glucose and insulin metabolism and progression from prediabetes to diabetes in middle-aged americans. Diabetes Care. 2014 Feb;37(2):419-27. doi: 10.2337/dc13-1397. Epub 2013 Oct 2. PMID: 24089547; PMCID: PMC3898748. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24089547/
